Due fratelli, una tavola
Ìsula è il banqueting dei fratelli Finocchiaro, che uniscono la sala di Daniele e la cucina di Dario. Vi riceviamo da Dòmini, ad Acireale, e vi raggiungiamo ovunque desideriate celebrare.
Daniele Finocchiaro
La sala
Nel giugno 2025 Daniele ha inaugurato Dòmini in Piazza San Domenico, ad Acireale, a due passi dal Palazzo Musmeci e dalla Chiesa di San Domenico.
Da padrone di casa cura la sala, l'accoglienza, il servizio e il ritmo della serata. Con Ìsula porta la stessa attenzione ai vostri ricevimenti.
Dario Finocchiaro
La cucina
Dario è lo chef. Ad Acireale molti hanno già conosciuto la sua cucina ai Cavaddari, dove è tuttora ai fornelli.
Con Ìsula la porta ai ricevimenti, con menù di terra e di mare pensati perché ogni piatto giunga in tavola come deve, anche quando gli ospiti sono numerosi.
Piazza San Domenico
Vi riceviamo su appuntamento da Dòmini, in Piazza San Domenico 5 ad Acireale, tra la Chiesa di San Domenico e Palazzo Musmeci. Lì ci racconterete il vostro ricevimento e sceglieremo insieme il menù.
Il ricevimento, invece, si svolgerà nella location da voi scelta, a Catania e in tutta la provincia.
L'origine del nome
In siciliano ìsula significa isola. La parola discende dal latino insula, che nell'antica Roma indicava anche i grandi caseggiati in cui vivevano molte famiglie, mentre la domus era la dimora di una sola famiglia.
Dòmini porta nel nome la domus, la casa di una famiglia. Ìsula porta l'insula, dove ci si ritrova per condividere i momenti che contano. E in siciliano ìsula è l'isola, la Sicilia.
Anche i menù portano i nomi delle isole Panarea, Isola Bella, Favignana, Salina e Lampedusa.